{"title":"Acides alimentaires en vrac","description":"\u003cp\u003eAchetez des acides alimentaires en vrac au kilogramme — acide citrique, acide malique, acide lactique, acide tartrique, acide phosphorique 75 %, plus concentrés de jus de citron et de lime. Les mêmes acidulants que LiquidShop fournit aux manufacturiers de boissons et d'aliments partout au Canada, vendus sans commande minimum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les manufacturiers : matières de qualité alimentaire et de grade USP\/FCC avec fiches techniques publiées et COA sur demande. Formats de 1 kg à 25 kg avec prix de volume automatique dès 5 kg — les piliers de la formulation de boissons gazeuses, boissons énergétiques, bonbons et conserves, pour le contrôle du pH, l'acidité et le rehaussement de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les particuliers : l'acide citrique est l'ingrédient à tout faire — sodas et sirops maison, kombucha, bombes de bain, bonbons surs, mise en conserve et détartrage. L'acide malique apporte le mordant « pomme verte » pour les bonbons surs, et l'acide tartrique est essentiel en vinification et brassage maison. Poudre pure au kg, bien moins chère qu'en épicerie, livrée partout au Canada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"acid-citric","title":"Acide Citrique — Vrac Qualité Alimentaire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcide Citrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcide organique naturel au goût acidulé caractéristique. Incontournable dans les formulations de boissons, confiseries et produits alimentaires en tant que régulateur d'acidité et exhausteur de goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu au kg en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg (5+)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApplications courantes : fabrication alimentaire et de boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu en vrac au kg. Prix B2B disponibles. Livraison partout au Canada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"related-guides\" style=\"margin-top:2em;padding-top:1.5em;border-top:2px solid #D5EAFF;\"\u003e\u003ch3\u003eGuides connexes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/acide-citrique-vs-acide-malique-quel-acidifiant-choisir-pour-votre-boisson\"\u003eAcide Citrique vs Acide Malique : Quel Acidifiant Choisir pour Votre Boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/food-preservatives-guide-sodium-benzoate-potassium-sorbate-citric-acid\"\u003eGuide des Conservateurs Alimentaires : Benzoate de Sodium, Sorbate de Potassium et Acide Citrique\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/citric-acid-vs-malic-acid-which-acid-for-your-beverage-formulation\"\u003eAcide citrique ou acide malique : quel acide pour votre boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/how-much-citric-acid-per-litre-dosage-guide-for-beverages\"\u003eCombien d'acide citrique par litre? Guide de dosage pour boissons\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/how-to-start-a-beverage-brand-in-canada-from-formulation-to-first-production-run\"\u003eComment lancer une marque de boisson au Canada : de la formulation à la première production\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Amelie","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54839587930434,"sku":"ACID_CITRIC","price":7.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":54851971154242,"sku":"ACID_SAC","price":89.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54918515851586,"sku":"ACID_CITRIC_5KG","price":26.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":54991073018178,"sku":"ACID_CITRIC_10KG","price":43.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6275\/0018\/files\/Acidecitrique.png?v=1782826311"},{"product_id":"acid-lactic","title":"Acide Lactique — Vrac Qualité Alimentaire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcide Lactique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcide organique utilisé comme régulateur d'acidité et agent de conservation dans l'industrie alimentaire. Améliore la texture des produits laitiers et des boissons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu au kg en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg (5+)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApplications courantes : fabrication alimentaire et de boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu en vrac au kg. Prix B2B disponibles. Livraison partout au Canada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"related-guides\" style=\"margin-top:2em;padding-top:1.5em;border-top:2px solid #D5EAFF;\"\u003e\u003ch3\u003eGuides connexes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/acide-citrique-vs-acide-malique-quel-acidifiant-choisir-pour-votre-boisson\"\u003eAcide Citrique vs Acide Malique : Quel Acidifiant Choisir pour Votre Boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/citric-acid-vs-malic-acid-which-acid-for-your-beverage-formulation\"\u003eAcide citrique ou acide malique : quel acide pour votre boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mout","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54839587963202,"sku":"ACID_LACTIC","price":49.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":54851971187010,"sku":"ACID_SAC","price":614.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54918515949890,"sku":"ACID_LACTIC_5KG","price":184.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":54991073280322,"sku":"ACID_LACTIC_10KG","price":294.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6275\/0018\/files\/acidelactique.png?v=1782826317"},{"product_id":"acid-malic","title":"Acide Malique — Vrac Qualité Alimentaire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcide Malique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcide organique au goût frais et acidulé, naturellement présent dans les pommes. Utilisé dans les boissons, confiseries et suppléments pour ajuster l'acidité et rehausser les arômes fruités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu au kg en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg (5+)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApplications courantes : fabrication alimentaire et de boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu en vrac au kg. Prix B2B disponibles. Livraison partout au Canada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"related-guides\" style=\"margin-top:2em;padding-top:1.5em;border-top:2px solid #D5EAFF;\"\u003e\u003ch3\u003eGuides connexes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/acide-citrique-vs-acide-malique-quel-acidifiant-choisir-pour-votre-boisson\"\u003eAcide Citrique vs Acide Malique : Quel Acidifiant Choisir pour Votre Boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/citric-acid-vs-malic-acid-which-acid-for-your-beverage-formulation\"\u003eAcide citrique ou acide malique : quel acide pour votre boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Amelie","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54839587995970,"sku":"ACID_MALIC","price":21.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":54851974463810,"sku":"ACID_SAC","price":266.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54918516015426,"sku":"ACID_MALIC_5KG","price":80.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":54991073411394,"sku":"ACID_MALIC_10KG","price":128.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6275\/0018\/files\/acidemalique.png?v=1782826322"},{"product_id":"lemon-juice-concentrate","title":"Concentré de Citron — Vrac Qualité Alimentaire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcentré de Citron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConcentré de jus de citron naturel pour l'acidité et la saveur. Utilisé dans les boissons, cocktails et formulations culinaires nécessitant un profil aromatique citronné authentique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu au kg en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg (5+)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApplications courantes : fabrication alimentaire et de boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu en vrac au kg. Prix B2B disponibles. Livraison partout au Canada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"related-guides\" style=\"margin-top:2em;padding-top:1.5em;border-top:2px solid #D5EAFF;\"\u003e\u003ch3\u003eGuides connexes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/lemon-and-lime-concentrates-natural-acidity-and-flavor-for-beverages\"\u003eConcentrés de citron et de lime : acidité et saveur naturelles pour vos boissons\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Liquid Solution","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54839588651330,"sku":"LEMON_JUICE_CONCENTR","price":15.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":54851981967682,"sku":"LEMON_SAC","price":191.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54918516932930,"sku":"LEMON_JUICE_CONCENTR_5KG","price":57.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":54991215984962,"sku":"LEMON_JUICE_CONCENTR_10KG","price":91.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6275\/0018\/files\/concentrecitron.png?v=1782826392"},{"product_id":"lime-juice-concentrate","title":"Concentré de Lime — Vrac Qualité Alimentaire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcentré de Lime\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConcentré de jus de lime naturel pour l'acidité et la saveur. Idéal pour les boissons, cocktails et formulations culinaires nécessitant un profil aromatique citronné et vif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu au kg en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg (5+)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApplications courantes : fabrication alimentaire et de boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu en vrac au kg. Prix B2B disponibles. Livraison partout au Canada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"related-guides\" style=\"margin-top:2em;padding-top:1.5em;border-top:2px solid #D5EAFF;\"\u003e\u003ch3\u003eGuides connexes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/lemon-and-lime-concentrates-natural-acidity-and-flavor-for-beverages\"\u003eConcentrés de citron et de lime : acidité et saveur naturelles pour vos boissons\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Liquid Solution","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54839588716866,"sku":"LIME_JUICE_CONCENTRA","price":15.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":54851985244482,"sku":"LIME_SAC","price":191.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54918517195074,"sku":"LIME_JUICE_CONCENTRA_5KG","price":57.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":54991216050498,"sku":"LIME_JUICE_CONCENTRA_10KG","price":91.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6275\/0018\/files\/concentrelime.png?v=1782826397"},{"product_id":"tartaric-acid","title":"Acide Tartrique — Vrac Qualité Alimentaire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcide Tartrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcide organique naturellement présent dans les raisins. Utilisé comme acidulant et régulateur d'acidité dans les boissons, confiseries et produits de boulangerie pour un profil tartrique distinctif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu au kg en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg (5+)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApplications courantes : fabrication alimentaire et de boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu en vrac au kg. Prix B2B disponibles. Livraison partout au Canada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"related-guides\" style=\"margin-top:2em;padding-top:1.5em;border-top:2px solid #D5EAFF;\"\u003e\u003ch3\u003eGuides connexes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/acide-citrique-vs-acide-malique-quel-acidifiant-choisir-pour-votre-boisson\"\u003eAcide Citrique vs Acide Malique : Quel Acidifiant Choisir pour Votre Boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/citric-acid-vs-malic-acid-which-acid-for-your-beverage-formulation\"\u003eAcide citrique ou acide malique : quel acide pour votre boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Amelie","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54839590191426,"sku":"TARTARIC_ACID","price":17.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":54851974496578,"sku":"TARTARIC_SAC","price":216.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54918516048194,"sku":"TARTARIC_ACID_5KG","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":54991073902914,"sku":"TARTARIC_ACID_10KG","price":104.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6275\/0018\/files\/acidetartrique.png?v=1782826335"},{"product_id":"acid-phosphorique-75","title":"Acide Phosphorique 75% — Vrac Qualité Alimentaire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcide Phosphorique 75 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcide phosphorique concentré à 75 %, régulateur d'acidité utilisé dans les boissons gazeuses et l'industrie alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu au kg en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg (5+)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApplications courantes : fabrication alimentaire et de boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualité alimentaire — vendu en vrac au kg. Prix B2B disponibles. Livraison partout au Canada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"related-guides\" style=\"margin-top:2em;padding-top:1.5em;border-top:2px solid #D5EAFF;\"\u003e\u003ch3\u003eGuides connexes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/acide-citrique-vs-acide-malique-quel-acidifiant-choisir-pour-votre-boisson\"\u003eAcide Citrique vs Acide Malique : Quel Acidifiant Choisir pour Votre Boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/infos\/citric-acid-vs-malic-acid-which-acid-for-your-beverage-formulation\"\u003eAcide citrique ou acide malique : quel acide pour votre boisson?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Liquid Solution","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54918456934722,"sku":"ACID_PHOSPHORIQUE_75","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54918515687746,"sku":"ACID_PHOSPHORIQUE_75_5KG","price":86.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":54991073575234,"sku":"ACID_PHOSPHORIQUE_75_10KG","price":138.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":54991292268866,"sku":"ACID_PHOSPHORIQUE_75_25KG","price":287.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6275\/0018\/files\/acide-phosporique.png?v=1782826332"}],"url":"https:\/\/liquidshop.ca\/fr\/collections\/bulk-acids.oembed","provider":"LiquidShop","version":"1.0","type":"link"}