EDTA Disodique — Grade Alimentaire en Vrac
L'EDTA Disodique (sel disodique de l'acide éthylènediaminotétraacétique) est un agent chélatant cristallin blanc qui séquestre les ions métalliques dans les systèmes alimentaires, prévenant l'oxydation catalysée par les métaux et la décoloration. Essentiel pour les fabricants de boissons et d'aliments transformés recherchant une préservation de la couleur, de la saveur et de la stabilité prolongée.
Ce produit est réservé aux comptes B2B approuvés.
Réservé à un usage professionnel et manufacturier. Non destiné à la vente au détail aux consommateurs.
Spécifications techniques
- Numéro CAS
- 6381-92-6
- Numéro E
- E386
Utilisations courantes
- Agent chélatant dans les boissons gazeuses et non gazeuses
- Conservateur de couleur et de saveur dans les sauces, les vinaigrettes et les condiments
- Stabilisant dans les produits en conserve et les fruits et légumes transformés
- Synergiste avec d'autres conservateurs pour une préservation renforcée
- Séquestrant de métaux dans les formulations cosmétiques et de soins personnels
Spécifications
- CAS : 6381-92-6
- Apparence : Poudre cristalline blanche
- Solubilité : Facilement soluble dans l'eau
- Grade : Grade alimentaire
- Formats disponibles : 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg
Vendu en vrac. Conserver dans un endroit frais et sec.
⚖️ Informations juridiques et de sécurité
Les produits vendus sur ce site sont des ingrédients de qualité alimentaire destinés à la formulation d’aliments et de boissons. Ils sont vendus comme matières premières et ne sont pas vendus comme suppléments alimentaires, produits de santé naturels ou médicaments. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir quelque maladie que ce soit. L’acheteur est seul responsable de la conformité réglementaire de tout produit fini. Ces ingrédients ne sont pas pré-dosés pour la consommation individuelle. Rien sur ce site ne constitue un avis médical ou nutritionnel.
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Questions fréquentes
Quelle est la quantité minimale de commande ?
Aucun minimum — commandez EDTA Disodique — Grade Alimentaire en Vrac à partir de 1 kg pour tester votre formulation, avec des formats vrac jusqu'à 25 kg pour la production.
Livrez-vous partout au Canada ?
Oui. Nous expédions depuis le Québec vers toutes les provinces canadiennes — sans douanes ni frais d'importation.
Cet ingrédient est-il de qualité alimentaire ?
Oui, tous les ingrédients LiquidShop sont de qualité alimentaire, destinés à la fabrication de boissons et de produits alimentaires.
Comment le tester avant de passer en production ?
Commencez avec le format 1 kg pour tester EDTA Disodique — Grade Alimentaire en Vrac en formulation, puis passez au format vrac une fois la recette validée.