Riboflavine (B2) — Grade Alimentaire en Vrac
La Riboflavine (Vitamine B2, E101) est une poudre cristalline jaune-orangé remplissant une double fonction de colorant alimentaire naturel et d'ingrédient de fortification en vitamine B2. Idéale pour les fabricants d'aliments ayant besoin d'une coloration jaune naturelle et d'un enrichissement en vitamine B2 dans un même ingrédient.
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Spécifications techniques
- Numéro CAS
- 83-88-5
- Numéro E
- E101
Utilisations courantes
- Colorant alimentaire jaune naturel (E101) dans les boissons, les produits laitiers et les céréales
- Fortification en vitamine B2 dans les boissons fonctionnelles et les poudres nutritionnelles
- Composant de formulations de complexe B et de mélanges multivitaminés
- Agent de coloration et de fortification dans les produits de boulangerie et les pâtes
- Matière première pour la fabrication de gélules et de comprimés de vitamine B2
Spécifications
- CAS : 83-88-5
- Numéro E : E101
- Apparence : Poudre cristalline jaune-orangé
- Solubilité : Légèrement soluble dans l'eau
- Grade : Grade alimentaire
- Formats disponibles : 500 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg
Vendu en vrac. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
⚖️ Informations juridiques et de sécurité
Les produits vendus sur ce site sont des ingrédients de qualité alimentaire destinés à la formulation d’aliments et de boissons. Ils sont vendus comme matières premières et ne sont pas vendus comme suppléments alimentaires, produits de santé naturels ou médicaments. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir quelque maladie que ce soit. L’acheteur est seul responsable de la conformité réglementaire de tout produit fini. Ces ingrédients ne sont pas pré-dosés pour la consommation individuelle. Rien sur ce site ne constitue un avis médical ou nutritionnel.
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Questions fréquentes
Quelle est la quantité minimale de commande ?
Aucun minimum — commandez Riboflavine (B2) — Grade Alimentaire en Vrac à partir de 1 kg pour tester votre formulation, avec des formats vrac jusqu'à 25 kg pour la production.
Livrez-vous partout au Canada ?
Oui. Nous expédions depuis le Québec vers toutes les provinces canadiennes — sans douanes ni frais d'importation.
Cet ingrédient est-il de qualité alimentaire ?
Oui, tous les ingrédients LiquidShop sont de qualité alimentaire, destinés à la fabrication de boissons et de produits alimentaires.
Comment le tester avant de passer en production ?
Commencez avec le format 1 kg pour tester Riboflavine (B2) — Grade Alimentaire en Vrac en formulation, puis passez au format vrac une fois la recette validée.