Citrate de Zinc — Grade Alimentaire en Vrac
Le Citrate de Zinc est le sel de zinc de l'acide citrique, présenté sous forme de poudre blanche à blanc cassé fournissant une source de zinc biodisponible pour les fabricants d'aliments et de suppléments. Utilisé dans la fortification minérale des boissons, des poudres nutritionnelles et des produits alimentaires enrichis où une forme de zinc bien tolérée est requise.
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Spécifications techniques
- Numéro CAS
- 546-46-3
- Pureté / Grade
- NLT 31.3% (zinc assay)
- Mesh / Granulométrie
- NLT 90% Passes through #50 mesh
- Appearance
- Powder
- Lead (Pb)
- NMT 3 ppm
- Arsenic (As)
- NMT 3 ppm
- Mercury (Hg)
- NMT 0.1 ppm
- Cadmium (Cd)
- NMT 1 ppm
- Total plate count
- NMT 10,000 cfu/g
- Yeast & mould
- NMT 1000 cfu/g
- E. coli
- Not Detected
- Salmonella
- Not Detected
Utilisations courantes
- Fortification en zinc dans les boissons fonctionnelles et les boissons nutritionnelles
- Supplémentation minérale dans les mélanges de suppléments multivitaminés et minéraux
- Fortification des produits céréaliers, des barres et des mélanges pour boissons en poudre
- Formulations de suppléments de soutien immunitaire et de bien-être
- Produits de soins buccodentaires incluant pastilles et formulations de rince-bouche
Spécifications
- CAS : 546-46-3
- Apparence : Poudre blanche à blanc cassé
- Solubilité : Légèrement soluble dans l'eau
- Grade : Grade alimentaire
- Pureté : Haute pureté
- Formats disponibles : 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg
Vendu en vrac. Conserver dans un endroit frais et sec.
⚖️ Informations juridiques et de sécurité
Les produits vendus sur ce site sont des ingrédients de qualité alimentaire destinés à la formulation d’aliments et de boissons. Ils sont vendus comme matières premières et ne sont pas vendus comme suppléments alimentaires, produits de santé naturels ou médicaments. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir quelque maladie que ce soit. L’acheteur est seul responsable de la conformité réglementaire de tout produit fini. Ces ingrédients ne sont pas pré-dosés pour la consommation individuelle. Rien sur ce site ne constitue un avis médical ou nutritionnel.
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Questions fréquentes
Quelle est la quantité minimale de commande ?
Aucun minimum — commandez Citrate de Zinc — Grade Alimentaire en Vrac à partir de 1 kg pour tester votre formulation, avec des formats vrac jusqu'à 25 kg pour la production.
Livrez-vous partout au Canada ?
Oui. Nous expédions depuis le Québec vers toutes les provinces canadiennes — sans douanes ni frais d'importation.
Cet ingrédient est-il de qualité alimentaire ?
Oui, tous les ingrédients LiquidShop sont de qualité alimentaire, destinés à la fabrication de boissons et de produits alimentaires.
Comment le tester avant de passer en production ?
Commencez avec le format 1 kg pour tester Citrate de Zinc — Grade Alimentaire en Vrac en formulation, puis passez au format vrac une fois la recette validée.