Carbonate de Calcium — Grade Alimentaire en Vrac
Le Carbonate de Calcium est un sel minéral inorganique contenant environ 40% de calcium élémentaire en poids, présenté sous forme de poudre fine blanche et inodore. Largement utilisé par les fabricants d'aliments pour la fortification en calcium, comme anti-agglomérant, agent tampon et additif fonctionnel dans les boissons, les produits laitiers et les formulations de suppléments.
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Spécifications techniques
- Numéro CAS
- 471-34-1
- Pureté / Grade
- 98.0-100.5%
- Numéro E
- E170
- Appearance
- Powder
- Moisture / Loss on drying
- NMT 10%
- Lead (Pb)
- NMT 3 ppm
- Arsenic (As)
- NMT 3 ppm
- Mercury (Hg)
- NMT 1 ppm
- Cadmium (Cd)
- NMT 2 ppm
Utilisations courantes
- Fortification en calcium dans les boissons, les jus et les produits laitiers
- Anti-agglomérant et agent de texture dans les produits alimentaires en poudre
- Agent tampon et régulateur de pH dans la transformation alimentaire
- Complément de calcium dans les formulations multiminérales et les suppléments
- Antiacide et excipient dans les formulations pharmaceutiques
Spécifications
- CAS : 471-34-1
- Apparence : Poudre fine blanche, inodore
- Solubilité : Pratiquement insoluble dans l'eau; soluble en milieu acide
- Teneur en calcium : ~40% de calcium élémentaire
- Grade : Grade alimentaire
- Formats disponibles : 1 kg, 5 kg, 10 kg, 22,7 kg
Vendu en vrac. Conserver dans un endroit frais et sec.
⚖️ Informations juridiques et de sécurité
Les produits vendus sur ce site sont des ingrédients de qualité alimentaire destinés à la formulation d’aliments et de boissons. Ils sont vendus comme matières premières et ne sont pas vendus comme suppléments alimentaires, produits de santé naturels ou médicaments. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir quelque maladie que ce soit. L’acheteur est seul responsable de la conformité réglementaire de tout produit fini. Ces ingrédients ne sont pas pré-dosés pour la consommation individuelle. Rien sur ce site ne constitue un avis médical ou nutritionnel.
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Questions fréquentes
Quelle est la quantité minimale de commande ?
Aucun minimum — commandez Carbonate de Calcium — Grade Alimentaire en Vrac à partir de 1 kg pour tester votre formulation, avec des formats vrac jusqu'à 25 kg pour la production.
Livrez-vous partout au Canada ?
Oui. Nous expédions depuis le Québec vers toutes les provinces canadiennes — sans douanes ni frais d'importation.
Cet ingrédient est-il de qualité alimentaire ?
Oui, tous les ingrédients LiquidShop sont de qualité alimentaire, destinés à la fabrication de boissons et de produits alimentaires.
Comment le tester avant de passer en production ?
Commencez avec le format 1 kg pour tester Carbonate de Calcium — Grade Alimentaire en Vrac en formulation, puis passez au format vrac une fois la recette validée.