
Stévia Reb A — Grade Alimentaire en Vrac
La Stévia Reb A est un extrait de haute pureté de Rébaudioside A, le principal glycoside de stéviol des feuilles de Stevia rebaudiana. Offrant 200 à 300 fois la douceur du sucre sans aucune calorie, c'est le principal édulcorant intense naturel pour les fabricants d'aliments et de boissons produisant des produits sans sucre et à teneur réduite en calories.
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Spécifications techniques
- Numéro CAS
- 58543-16-1
- Numéro E
- E960
Utilisations courantes
- Formulations de boissons zéro calorie et à teneur réduite en sucre
- Mélanges et sachets d'édulcorant de table
- Substitut du sucre dans les produits laitiers, la confiserie et les produits de boulangerie
- Édulcorant naturel dans les boissons fonctionnelles et les boissons santé
- Mélange d'édulcorants avec l'érythritol, le fruit du moine ou d'autres édulcorants naturels
Spécifications
- Source : Extrait de feuilles de Stevia rebaudiana
- Apparence : Poudre fine blanche à blanc cassé
- Solubilité : Soluble dans l'eau
- Intensité sucrante : ~200-300x le saccharose
- Grade : Grade alimentaire
- Pureté : Rébaudioside A de haute pureté
- Formats disponibles : 1 kg, 5 kg, 10 kg
Vendu en vrac. Conserver dans un endroit frais et sec.
⚖️ Informations juridiques et de sécurité
Les produits vendus sur ce site sont des ingrédients de qualité alimentaire destinés à la formulation d’aliments et de boissons. Ils sont vendus comme matières premières et ne sont pas vendus comme suppléments alimentaires, produits de santé naturels ou médicaments. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir quelque maladie que ce soit. L’acheteur est seul responsable de la conformité réglementaire de tout produit fini. Ces ingrédients ne sont pas pré-dosés pour la consommation individuelle. Rien sur ce site ne constitue un avis médical ou nutritionnel.
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Questions fréquentes
Quelle est la quantité minimale de commande ?
Aucun minimum — commandez Stévia Reb A — Grade Alimentaire en Vrac à partir de 1 kg pour tester votre formulation, avec des formats vrac jusqu'à 25 kg pour la production.
Livrez-vous partout au Canada ?
Oui. Nous expédions depuis le Québec vers toutes les provinces canadiennes — sans douanes ni frais d'importation.
Cet ingrédient est-il de qualité alimentaire ?
Oui, tous les ingrédients LiquidShop sont de qualité alimentaire, destinés à la fabrication de boissons et de produits alimentaires.
Comment le tester avant de passer en production ?
Commencez avec le format 1 kg pour tester Stévia Reb A — Grade Alimentaire en Vrac en formulation, puis passez au format vrac une fois la recette validée.