
Maltodextrine — Grade Alimentaire en Vrac
La Maltodextrine est un polysaccharide d'amidon partiellement hydrolysé, présenté sous forme de poudre blanche, fluide au goût neutre et à l'excellente solubilité dans l'eau. Un ingrédient essentiel pour les fabricants d'aliments et de boissons, servant d'agent de charge polyvalent, de véhicule, d'agent d'encapsulation et de source de glucides à assimilation rapide.
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Spécifications techniques
- Numéro CAS
- 9050-36-6
Utilisations courantes
- Agent de charge et véhicule dans les poudres pour boissons et les prémélanges
- Matériau d'encapsulation et d'agglomération dans les arômes et les édulcorants en poudre
- Source de glucides à assimilation rapide dans les boissons sportives et les boissons de récupération
- Améliorateur de texture et de sensation en bouche dans les produits alimentaires transformés
- Agent de dilution pour les ingrédients à haute puissance dans les formulations de suppléments
Spécifications
- CAS : 9050-36-6
- Apparence : Poudre blanche, fluide
- Solubilité : Facilement soluble dans l'eau
- Grade : Grade alimentaire
- Formats disponibles : 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg
Vendu en vrac. Conserver dans un endroit frais et sec.
⚖️ Informations juridiques et de sécurité
Les produits vendus sur ce site sont des ingrédients de qualité alimentaire destinés à la formulation d’aliments et de boissons. Ils sont vendus comme matières premières et ne sont pas vendus comme suppléments alimentaires, produits de santé naturels ou médicaments. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir quelque maladie que ce soit. L’acheteur est seul responsable de la conformité réglementaire de tout produit fini. Ces ingrédients ne sont pas pré-dosés pour la consommation individuelle. Rien sur ce site ne constitue un avis médical ou nutritionnel.
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Questions fréquentes
Quelle est la quantité minimale de commande ?
Aucun minimum — commandez Maltodextrine — Grade Alimentaire en Vrac à partir de 1 kg pour tester votre formulation, avec des formats vrac jusqu'à 25 kg pour la production.
Livrez-vous partout au Canada ?
Oui. Nous expédions depuis le Québec vers toutes les provinces canadiennes — sans douanes ni frais d'importation.
Cet ingrédient est-il de qualité alimentaire ?
Oui, tous les ingrédients LiquidShop sont de qualité alimentaire, destinés à la fabrication de boissons et de produits alimentaires.
Comment le tester avant de passer en production ?
Commencez avec le format 1 kg pour tester Maltodextrine — Grade Alimentaire en Vrac en formulation, puis passez au format vrac une fois la recette validée.